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    Rosarote Brille - der gute Laune Roséwein

    Wenn die Sonne knallt, die Laune steigt und es nach einer Erfrischung dürstet, was passt dann besser als einen fruchtigen, kühlen Roséwein in der Hand zu haben und einfach zu genießen. Der rosarote Trend verbindet die besten Attribute von fruchtigem Rot- und frischem Weißwein. Ganz einfach Rosé. Manche mögen's pur, manche eine Schorle - Und alle mögen Roséwein. Das ehemalige Nischen-Getränk hat sich Jahr für Jahr zu einem absoluten Star auf Weinfesten und Gartenparties entwickelt. Finden Sie Ihre Mitte auf VINELLO und bestellen Sie flaschenweise Sommerlaune und erleben Sie wie pure Lebensfreude aus der ganzen Welt schmeckt. Rosé hat sich nicht umsonst in die Herzen der Weintrinker gekostet. Die Erklärung ist allerdings simpel: Sommer heiß - Rosé kühl.

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    TIPP!
    Windrosé 2019 - Ellermann-Spiegel
    Windrosé 2019 - Ellermann-Spiegel
    Weingut Ellermann-Spiegel trocken Deutschland
    6,73 €*
    Inhalt 0.75 Liter (8,97 € * / 1 Liter)
    70569-DE-RO-BL-003
    vegan
    Casa Carmela Semi-Dulce Rosado DO 2019 - Bodegas Castaño
    Casa Carmela Semi-Dulce Rosado DO 2019 - Bodegas Castaño
    Bodegas Castaño halbtrocken Spanien
    5,35 €*
    Inhalt 0.75 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
    70009-ES-RO-MS-727-16
    Tapas Club Rosado 2019 - Tapas Club
    Tapas Club Rosado 2019 - Tapas Club
    Tapas Club trocken Spanien
    4,86 €*
    Inhalt 0.75 Liter (6,48 € * / 1 Liter)
    70125-ES-RO-MO-002-16
    Black Edition Rosé 2018 - Bergdolt-Reif & Nett
    Black Edition Rosé 2018 - Bergdolt-Reif & Nett
    Bergdolt-Reif & Nett trocken Deutschland
    9,26 €*
    Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
    70667-DE-RO-BL-001-16
    Merlot 2018 - Canyon Road
    Merlot 2018 - Canyon Road
    Canyon Road Winery halbtrocken USA
    5,75 €*
    Inhalt 0.75 Liter (7,67 € * / 1 Liter)
    70007-US-RO-BL-623
    Chantillon Rosé Vicomté d'Aumelas 1,0 l 2019 - Vignerons de la Vicomté
    Chantillon Rosé Vicomté d'Aumelas 1,0 l 2019 - Vignerons de la Vicomté
    Vignerons de la Vicomté trocken Frankreich
    4,86 €*
    Inhalt 1 Liter
    70217-FR-RO-BL-383-16
    Château de la Deidière Rosé Côtes de Provence AOC 2019 - Fabre en Provence
    Château de la Deidière Rosé Côtes de Provence AOC 2019 - Fabre en Provence
    Fabre en Provence trocken Frankreich
    7,75 €*
    Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
    70217-FR-RO-BL-414-16
    Agneau Rosé Bordeaux AOC 2018 - Baron Philippe de Rothschild
    Agneau Rosé Bordeaux AOC 2018 - Baron Philippe de Rothschild
    Baron Philippe de Rothschild SA trocken Frankreich
    6,81 €*
    Inhalt 0.75 Liter (9,08 € * / 1 Liter)
    70011-FR-RO-BL-011-16
    Galodoro Rosado 2019 - Casa Santos Lima
    Galodoro Rosado 2019 - Casa Santos Lima
    Casa Santos Lima trocken Portugal
    4,58 €*
    Inhalt 0.75 Liter (6,11 € * / 1 Liter)
    70011-PT-RO-CS-001-16
    Rosé trocken 2018 - Groh
    Rosé trocken 2018 - Groh
    Weingut Groh trocken Deutschland
    7,70 €*
    Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
    70217-DE-RO-BL-832-16
    TIPP!
    Bestué Garnacha Rosado Somontano DO 2019 - Otto Bestué
    Bestué Garnacha Rosado Somontano DO 2019 - Otto Bestué
    Bodega Otto Bestué trocken Spanien
    6,43 €*
    Inhalt 0.75 Liter (8,57 € * / 1 Liter)
    70217-ES-RO-BL-003-16
    Solerose Rosato Langhe DOC 2018 - Fontanafredda
    Solerose Rosato Langhe DOC 2018 - Fontanafredda
    Fontanafredda trocken Italien
    11,21 €*
    Inhalt 0.75 Liter (14,95 € * / 1 Liter)
    70007-IT-RO-BL-81284-16
    Tag für Tag Portugieser Weißherbst halbtrocken 1,0 l 2019 - Frankhof Weinkontor
    Tag für Tag Portugieser Weißherbst halbtrocken 1,0 l 2019 - Frankhof Weinkontor
    Frankhof Weinkontor halbtrocken Deutschland
    6,63 €*
    Inhalt 1 Liter
    70217-DE-RO-PB-001-15
    bio
    vegan
    Urban.Rosé 2016 - Lesehof Stagard
    Urban.Rosé 2016 - Lesehof Stagard
    Lesehof Stagard trocken Österreich
    6,81 €*
    Inhalt 0.75 Liter (9,08 € * / 1 Liter)
    70633-AT-RO-ZW-001-16
    Tanz auf dem Vulkan Rotling 2019 - Weingut Kiefer
    Tanz auf dem Vulkan Rotling 2019 - Weingut Kiefer
    Weingut Kiefer lieblich Deutschland
    6,24 €*
    Inhalt 0.75 Liter (8,32 € * / 1 Liter)
    70019-DE-RO-BL-001-16
    Rosado DO 2019 - Piedemonte
    Rosado DO 2019 - Piedemonte
    Bodegas Piedemonte trocken Spanien
    5,80 €*
    Inhalt 0.75 Liter (7,73 € * / 1 Liter)
    70125-ES-RO-GT-001-16
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    Wozu braucht man schon einen Anlass?

    Der Frühling beginnt, die Menschen kriechen aus dem biederen Winterschlaf und genießen die ersten Sonnenstrahlen. Der Garten wird gerichtet, die Feste steigen auf den Wiesen und man merkt wie sich das Leben wieder mehr draußen als drinnen abspielt. Gemütlichkeit kommt später dran, jetzt ist es Zeit für Aktivität, Zeit für Rosé. Der farbenprächtige Sommerwein glitzert im Sonnenlicht, die Wasserperlen fließen die kühle Flasche herunter und das Fest kann beginnen. Ob Sie den farbenfrohen Roséwein auf einem Weinfest oder bei uns im Weinhandel kaufen, pure Lebensfreude ist stets mit dabei. Also ab nach draußen, Grillen, festen oder faulenzen. Mit Freunden und Familie die warme Jahreszeit genießen. Also bei Vinello Rosé online bestellen, Sonnenbrille auf, zurücklehnen, abwarten und Rosé trinken.

    Roséwein - Zeugt von Können

    Zuallererst räumen wir mal mit einem Vorurteil auf, dafür ist kein Platz bei sorgenfreier Sommerlaune. Ein Roséwein entsteht (fast) nie aus dem Mixen von Rotwein und Weißwein. Das Geheimnis liegt in den roten Trauben und der weiteren Behandlung. Damit der Rosé sein rosarotes Farbspiel erreicht, werden hauptsächlich zwei Varianten verwendet. Zum einen werden, wie bei der Herstellung von Weißweinen, die roten Trauben sanft gemahlen. Anschließend bleibt der Most nur kurz mit der Haut der Trauben in Berührung, dann wird er abgepresst und vergoren.

    Die zweite Methode heißt “Aderlass” oder Saftabzug, französisch “saignée”, für “bluten”. Die roten Trauben werden gequetscht und danach ein bis zwei Tage in der Maische liegen gelassen. Dem Namen entsprechend, wird nun ein Teil des Saftes abgelassen und zu Roséwein verarbeitet, der Rest bleibt liegen und wird später zu Rotwein.

    Die Rosé Weinherstellung ist also kein Mischmasch oder Pfuscharbeit. Es ist eine wahre Kunst und wurde von vielen Winzern perfektioniert. Das ist mitunter der Grund, weshalb sich neben den beliebten Rot- und Weißweinen, der Rosé als eigenständige Weinsorte etabliert hat.

    Farbiger Roséwein - Froher Geschmack

    Die Farbe spielt, entgegen ersten Vermutungen, beim Geschmack nur eine geringe Rolle. Diese entsteht vor allem durch die Wahl der Trauben. Besonders beliebte Rebsorten sind Syrah, Primitivo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Sangiovese und Spätburgunder. Primäraromen sind Himbeere, Heidelbeere, Pfirsich und Erdbeere. Die fruchtige rosarote Farbe lässt den Rosé zwar süß aussehen, aber Roséwein bedient das gesamte Geschmacksspektrum. Neben den trockenen, halbtrockenen und lieblichen Erzeugnissen, sind die richtig süßen Weine klar in der Minderheit. Darüber hinaus gibt es noch so manche Spezialität, wie den Rosé Sekt, Cava, Schaumwein oder gar Rosé Champagner. Entdecken Sie die Vielfalt des spritzigen Rosé.

    Heimat regionaler Roséweine

    Frankreich gilt als ursprüngliches Herkunftsland des Rosé. Die Regionen Côtes de Provence und Languedoc sind traditionelle Hersteller des himbeerroten Weins. Auch die Chiaretto Roséweine, aus Bardolino in der Region Venetien, stehen hoch im Kurs der Weinelite. Weitere hervorragende Produzenten finden sich in Spanien, Chile und Österreich. Deutsche Weinspezialitäten steigen auch in der Gunst der weltweiten Genießer. Insbesondere der Weißherbst, ein Roséwein aus nur einer Rebsorte und einer Lage, hat eine große Liebhabergemeinde.

    Eine kleine Auswahl an beliebten Rosé-Rebsorten

    • Spätburgunder Trauben werden in Deutschland gerne zur Herstellung von Roséwein verwendet. Wird der Wein reinsortig ausgebaut und stammt von einer einzigen Lage, spricht man bei dem Spätburgunder Roséwein von einem Weißherbst. Sehr beliebt und überaus fruchtig präsentiert sich der Weißherbst in einer hellrosa Farbe mit kupfernen Reflexen. Ein absolutes Kultgetränk aus Deutschland.
    • Zinfandel, auch bekannt als Primitivo, wird vor allem in Kalifornien zum White Zinfandel oder Blush Zinfandel vinifiziert. Die unkomplizierten Roséweine aus Amerika sind leuchtend rosa und können es mit jedem Fruchtsalat aufnehmen. Erdbeere, Kirsche, Wassermelone - Mehr saftige Erfrischung gibts kaum.
    • Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon sind in großen Teilen Frankreichs die erste Wahl, wenn es um wohlschmeckende und feine Roséweine geht. Rund um die Gascogne, das Herz des französischen Weinbaus, lesen die Weinbauer teilweise in den frühen Morgenstunden ihre Reben, um die Frische des Morgentaus in den Wein zu übernehmen. Hört sich merkwürdig an, schmeckt aber einzigartig.
    • Sangiovese ist die Rebsorte für Roséweine aus der kulturträchtigen Region Toskana. So malerisch die Landschaft ist, so ist auch das Aroma. Mit einem blumigen Bouquet aus Rosen und Wiesenkräutern, entzückt der italienische Roséwein die Nase. Und den Gaumen sowieso.

    Tipps für den optimalen Rosé-Weingenuss

    Trinkt man ein Glas Roséwein, möchte man sich mit allem beschäftigen, nur nicht mit schlechtem Wein. Damit jede Flasche ihr volles Potenzial erreicht, geben wir Ihnen ein paar Tipps mit auf dem Weg.

    Was ist die optimale Trinktemperatur für Roséwein?

    Ein erfrischender Rosé sollte circa 8-10° Celsius haben.

    Zu was passt Roséwein?

    Rosé komplementiert Meeresfrüchte und Fischspeisen, Pasta und Vesper und wird auch gerne als Aperitif getrunken. Mit Freunden und Familie, auf Terasse oder Balkon, am Tag oder Abend, Roséwein ist der perfekte Begleiter durch die heiße Zeit. Ob pur oder als Schorle, das traumhafte Farbspiel im Glas lohnt sich den ganzen Tag.

    Wie lagere ich Roséwein?

    Rosé sollte vorzugsweise jung getrunken werden, lässt sich aber problemlos 2-3 Jahre lagern. Dabei sollte auf einen kühlen und dunklen Lagerplatz mit möglichst wenig Temperaturschwankungen geachtet werden.

    Wie lange hält sich eine offene Flasche Rosé?

    Eine geöffnete Flasche übersteht, wieder verschlossen, ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Je nach Beschaffenheit und Komplexität des Roséweins.

    Roséwein online kaufen und bestellen bei VINELLO

    Roséwein kaufen, bestellen und genießen. Alles ganz entspannt von Zuhause oder Ihren mobilen Geräten. Denn Zeit kann man besser verbringen, als sich aufwendig nach dem besten Roséwein umzuschauen. Im VINELLO Weinversand werden Sie schnell fündig und genießen alle Vorteile unserer VINELLO Garantie. Einwandfreier Service für einen gelungenen Sommertag. Darauf ein Gläschen Rosé.

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